Jamon Pato (Voorgesneden gehele Eendenham) +/- 300 Gram
Product moet koud worden bewaard..
Je kunt alleen prijzen zien als je ingelogd bent. Geen inlog? Dan kan je het assortiment verkennen en je laten inspireren. Nog geen klant?
Account aanmaken
Eendenham op natuurlijke wijze gezouten en gedroogd met zout
We willen benadrukken dat Collverd als een van de weinige bedrijven het hele productieproces beheerst, van het fokken en slachten van de dieren tot de daaropvolgende verwerking van al haar producten.Collverd werkt met het Mulard-eendenras dat in semi-vrijheid is grootgebracht op zijn boerderijen in de buurt van de Aiguamolls de l'Empord & agrave Daar groeien ze, dankzij het microklimaat en hun dieet dat uitsluitend gebaseerd is op granen van de beste kwaliteit, in de best mogelijke omstandigheden.
gehele eendenborst van ongeveer 300 gram dun voorgesneden
gewicht per plakje plusminus 2,5 gr
