Gemalen zomertruffel De Ground Summer Truffel is een product van onmiskenbaar praktisch nut. Geconserveerd met natuurlijke ingrediënten, zoals extra vierge olijfolie en zout, geeft de Gemalen Zomertruffel smaak aan elke creatie. Ideaal voor snel en uiterst praktisch koken waarbij smaak nooit verloren gaat. Koppelingen: Uitstekend als smaakmaker voor voorgerechten: risotto of fettuccine. Het kan puur gebruikt worden of als aanvulling op een saus op basis van champignons of het typische Umbrische recept "Norcina", dankzij de delicate en niet te intense smaak van de zomertruffel. Ook ideaal voor raviolivullingen of voor traditionele Ascolana-olijven! maanden vanaf de productiedatum Aanbevolen porties per persoon: 15 gram

In elegante glazen potten is de Hele Zomertruffel dus op elk moment en het hele jaar verkrijgbaar. Geconserveerd in hun eigen inmaakvloeistof met alleen toevoeging van zout. Ideaal voor het op smaak brengen van elke creatie, van voorgerechten tot hoofdgerechten, tweede gangen en bijgerechten, en zelfs soepen. Koppelingen: Ideaal om in plakjes te snijden bovenop voorgerechten om ze te garneren, of op een ei of een tweede gerecht op basis van vlees. Het is raadzaam om het direct op het gerecht te snijden, zonder het vooraf te verwarmen; de hitte van de fettuccine of het ei is voldoende om alle aroma's optimaal vrij te laten komen. maanden vanaf de productiedatum

Witte Zeezout en Truffel 5% Wit zeezout en zomertruffel. Een combinatie met een uitgesproken aromatisch karakter. Ideaal voor het kruiden en verfraaien van talrijke gerechten. Van rauwe en gegrilde groenten tot vlees en vis, om elke smaak een vleugje finesse te geven. Koppelingen: Nodulair en veelzijdig, zout kan worden gebruikt voor traditionele bruschetta met verse kerstomaatjes in blokjes gesneden of op een plakje rundvlees. Op een simpel spiegeleitje of, voor wie meer wil experimenteren, het koken van diverse vissoorten in een zoutkorst: tarbot, zeebaars, tonijnfilet. maanden vanaf de productiedatum Aanbevolen porties per persoon: 2 gram

olijfolie op smaak gebracht met fijne zwarte truffel Het klassieke karakter van een traditionele smaakmaker gecombineerd met de zoetheid van de gewaardeerde zwarte truffel. Een paar druppels om elke smaak een fijne delicatesse te geven. Gekruide pasta's, vlees, vis, eieren en croutons. Elke creatie onderscheidt zich door de onmiskenbare geur die kenmerkend is voor de Trivelli Tartufi Fine Black Truffle Flavoured Condiment. Koppelingen: Een paar druppels geven een geurige toets aan het gerecht, maar bedekken de smaken niet. Van pasta tot vlees. Van bruschetta tot pizza. De toepassingen zijn gevarieerd, maar we raden het niet aan bij vis, omdat het de huid te veel zou bedekken. Rundvlees, kool en premium zwarte truffelolie zijn een perfect trio! maanden vanaf de productiedatum Aanbevolen porties per persoon: 5 gram

Trivelli Tartufi Fijne Zwarte Truffelboter is ontstaan ​​uit de wens om romigheid en zoetheid te combineren in één praktisch potje. Een product dat zowel de liefde als de smaak van elke creatie kan versterken. Van warm geroosterd brood tot voorgerechten zoals pasta en risotto, ideaal voor mals en smakelijk vlees

Truffelboter is een zeer veelzijdig product. Voor een smakelijk aperitief, verspreid op geroosterd brood of als basis voor allerlei crostini's. Ook uitstekend geschikt voor opromen,