Menu

Confit de canard, 4 gekonfijte eendenbout in blik

Gekonfijte eendenbout die alle deugden van traditionele producten behoudt..

Waarom kan ik geen prijzen zien?

Je kunt alleen prijzen zien als je ingelogd bent. Geen inlog? Dan kan je het assortiment verkennen en je laten inspireren. Nog geen klant?

Account aanmaken

OMSCHRIJVING : Geconfijte eendenbout (drie uur gekookt in eendenvet). Heerlijk voorgekookt gerecht dat alle deugden van traditionele producten behoudt. Gebakken gratin kan vergezeld gaan met appel- of kastanjecompote, met groenten, aardappelen,... De individuele confit wordt aanbevolen om 20 minuten in de oven te bakken op ongeveer 120ºC, afhankelijk van de oven. PRESENTATIE : Individuele confit, vacuüm verpakt / Confit 4 dijen, ( mogelijk in 10 dijen of 12 dijen, blik) Geconfijte eend in stukjes, vacuüm verpakte plastic zak. GEWICHT:  Enkel en blikken, elke dij, ongeveer. 200 tot 330 gram. / Vacuümzak Geconfijte Eend, 1Kg., Ca. VERVALDUUR: individuele confit, vacuüm verpakt 3 maanden/confit 4 dijen, 10 dijen of 12 dijen, blik 2 jaar/ geraspte gekonfijte eend, vacuümverpakte plastic zak 60 dagen CONSERVERING : Individuele en ontbeende confit vacuüm verpakt, gekoeld van 0º tot 4 ºC/ Confit 4 dijen, 10 dijen of 12 dijen, kan op een koele, droge plaats    

. INGREDIËNTEN Eendendij, eendenvet, zout, suiker, witte peper, antioxidant (E-301) en conserveermiddelen (E-250).   ALLERGENEN Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties gelijk aan of groter dan 10 mg/kg uitgedrukt als SO2 NEGATIEFSelderij en afgeleide producten NegatiefPinda's en producten op basis van pinda's Negatief Producten op basis vanschaal- en schaaldieren NegatiefNoten en derivaten NegatiefProducten op basis van gluten en granen die glutenEieren en eiproducten negatiefMelk en zuivelproducten (inclusief lactose) NegatiefMosterd en derivaten NegatiefVis en visproducten negatiefSesam en afgeleide producten NegatiefSoja en derivaten NegatiefTramussos / Mol•lusc i producten op basis van weekdieren Negatiu VOEDINGSWAARDEN (% per 100 g product)Energiewaarde 386,50 Kcal / 1618,20 KJ. Vet 34,7. Waarvan verzadigd 11.10. Koolhydraten 2.2. Waarvan suikers 0,3 . Totaal eiwit 17.4. Zout 1.92
p/kg Duroc Grand Reserva met been (+/- 8kg) Patanegra Pure Origine
p/kg Chorizo Kruising Duroc (Cular) (+/- 1kg) Patanegra Pure Origine
KG Lomito ( Presa ) Izquierdo
P/st handgemaakte chorizo Izquierdo
P/st Salchichon handgemaaakt Izquierdo
kg Chorizo Iberico Izquierdo
kg Salchichon Iberico Izquierdo
p/kg Pastrami van Wagyu A1 Cecina Pablo
stuk crema de Cecina Cecina Pablo