Witte Zeezout en Truffel 5%
Wit zeezout en zomertruffel. Een combinatie met een uitgesproken aromatisch karakter. Ideaal voor het kruiden en verfraaien van talrijke gerechten. Van rauwe en gegrilde groenten tot vlees en vis, om elke smaak een vleugje finesse te geven.
Koppelingen:
Nodulair en veelzijdig, zout kan worden gebruikt voor traditionele bruschetta met verse kerstomaatjes in blokjes gesneden of op een plakje rundvlees. Op een simpel spiegeleitje of, voor wie meer wil experimenteren, het koken van diverse vissoorten in een zoutkorst: tarbot, zeebaars, tonijnfilet. maanden vanaf de productiedatum
Aanbevolen porties per persoon:
2 gram
Oorspronkelijk afkomstig uit Amerika en Afrika, valt de hibiscusbloem op door zijn intens rode kleur. Het wordt gebruikt als specerij voor desserts, salades en allerlei gerechten.
De bloembladen worden gebruikt om salades, conserven, extracten en soepen op smaak te brengen.
Onder de eigenschappen die rozen verondersteld worden te bezitten, kan worden vermeld dat ze stimulerend, spijsverterings-, antioxidatief, antiseptisch, krampstillend en samentrekkend zijn, en ook helpen om vermoeidheid te bestrijden, naast het bevatten van vitamine B, C, K, pectine, zuur citroenzuur.
Oorspronkelijk afkomstig uit Amerika en Afrika, valt de hibiscusbloem op door zijn intens rode kleur. Het wordt gebruikt als specerij voor desserts, salades en allerlei gerechten.
Om jouw bezoek aan deze website nóg makkelijker en persoonlijker te maken en het gebruik van deze website te kunnen blijven verbeteren, plaatsen we cookies. Ook plaatsen we cookies zodat we je gepersonaliseerde advertenties kunnen tonen. Door op ‘Akkoord’ te klikken accepteer je alle cookies.
Wijzig je voorkeur via de ‘Cookie-instellingen’ onder aan de pagina. Lees het Privacybeleid en Cookiebeleid voor meer informatie.